Святогорский Панигер, традиционная уха из руфоса

Святогорский Панигер, традиционная уха из руфоса



Комментарии

Всего: 1 комментарий
#1 | Юра »» | 27.08.2012 10:04
Праздник Благовещения. Афонский улов,
Каменный окунь - руфос - самый желаемый гость на любом Панигере. Обычно из руфосов делают уху, потому что это очень жирная рыба. Но на Великий Пост афонским руфосам - раздолье, ведь монахи рыбу не ловят.
Икру на Афоне не уважают, а руфос - вполне икру заменяет... В этот день один из руфосов приглашается в каждый монастырь на празднование.

Этот руфос приглашен на Панигер в Ватопед.... Ну, что же, кали йорти, то есть - хорошего праздника!



Дождичек.

1
Добавлять комментарии могут только
зарегистрированные пользователи!
 
Имя или номер: Пароль:
Регистрация » Забыли пароль?
© afonnews.ru 2011 - 2017, создание портала - Vinchi Group & MySites
ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Афон Старец СИМЕОН АФОНСКИЙ статистика